BISTROmeny
För våra gäster som kommer på DagSPA förbokas mat från vår BISTROmeny. Enklare rätter kan beställas på plats.
Serveras 12.00-14.00
Gratinerad getost på toast
Gratinerad getost, betor, sallad, svartvinbärsdressing med bär från gården, rostade pumpafrön
159 :-
Grön ärtsoppa
Serveras med pepparrotskräm och bröd
120 :-
Örtmarinerat kycklingspett/ veganska bönspett
serveras med pommes, krämig kålsallad picklad rödlök, aioli
169 :-
Fiskgryta
En mustig gryta lagad från grunden med rotfrukter och fisk.
Serveras med vitlöksbröd
179 :-
Vitlöksbröd
69 :-
Toast Skagen
En ganska klassisk Toast Skagen med picklad rödlök, citron och grönt.
170:- :-
Ostgratinerade nachochips
med cremefraiche och salsa, tomat, lök, jalapeno
89 :-
Dagens dessert
Kockens val för dagen
75 :-
Glass med Börslycke kolasås och tillbehör
Välj glass mellan Vanilj, Choklad och Hallonsorbete. Såser: kolasås, chokladsås eller lakrits.
59 :-
Går att få vegetarisk - meddela vid beställning
Går att få glutenfri
Går att få laktosfri