Middagsmeny
För våra gäster som kommer på något av våra SPAweekend paket ingår ett urval från vår delikata meny som ni ser här nedanför.
Menyn byts ut efter tillgång på säsongens råvaror.
Middagsmeny serveras kvällstid. Lunchtid är det Bistromenyn.
Varmrätt 345kr Tvårättersmiddag 495kr Trerättersmiddag 645kr
Meny från 24 september-7 januari
HÖGBYS Loungemeny, serveras 17.30-20.30
-för den som är sugen på "lite lagom"
Rotfruktschips, smetana, citronpärlor och rödlök, 79kr
Vitlöksbröd, 65kr
En ganska klassisk Toast Skagen med picklad rödlök, citron och dill, 170/ 220kr
Gratinerad getost med honung, betor, vinägrett på svarta vinbär, rostade pumpafrön, 155kr
Allergier kan vi ta hänsyn till om de meddelas vid bokning. Speciella dieter mm har vi tyvärr ingen möjlighet att tillgodose.
Reservation för viss ändring av meny beroende på tillgång av råvaror.